2017年澳門國際環保合作發展論壇及展覽最後一日為“綠色公眾日”，吸引不少市民到場參與此一年一度的環保盛事。大會期望藉一系列以“惜食減廢齊推廣　綠色環境由我創”為主題的環保宣傳教育活動，向公眾推廣環保及低碳的生活理念。

今年“綠色公眾日”設有大抽獎、綠色導賞、環保工作坊、親子遊戲、環保Fun申請站等一系列宣傳教育活動，宣揚環保訊息，而環境保護局吉祥物，包括：地球先生、白雲哥哥、小花妹妹以及琵鷺寶寶等亦在現場推廣各種惜食、減廢資訊，鼓勵公眾在日常生活中實踐各種環保行為。

公眾日現場設有環保工作坊，蒞臨參觀的市民在環保導師的展示與教導下，利用生活中常見的廢物（當中包括今年環境保護局回收利是封計劃所回收之利是封）製作成創意特色的環保擺設或實用小工具。與此同時，現場設有環保親子填色活動，小朋友在家長陪同下為各種環保行為填上色彩，並從中學習有關回收廢紙、金屬、塑膠、電池以及惜食、減塑等知識。

MIECF是實踐環保教育的理想平台，在 “綠色公眾日” 期間，大會特別為本澳學校（包括大、中及小學）安排綠色導賞服務，向參與師生介紹MIECF理念、展覽分區及其特色等，讓其對活動有更深入的了解，從而提高環保意識，擴闊環保視野。大會今年更與本澳團體合作，組織更多市民參與MIECF。今日共組織了19個單位超過650人參與。

此外，大會今年繼續設有環保生活市集，共18家企業在現場出售環保產品，為了更善用空間，其中14家參與銷售的企業在MIECF本身的展位參與及出售環保產品，參與公司表示銷售情況理想，部份貨品很快銷售一空，且有顧客去年購買其產品後，今年再到場購買，未來會考慮繼續參加。