消費者委員會抽查19款奶類食品及飲品的鈣含量,抽查結果刊登在第251期《澳門消費》。
消費者追求營養與健康飲食生活,為此,市面有形形色色成份的食品或飲品滿足消費者的訴求。
近年不少食品或飲品強調含高鈣成份,由於目前對“高鈣”沒有統一的標準定義,消費者都是根據產品標籤上的資料作出比較與選擇。消委會為了提供更多實用資訊供消費者參考,該會在市面抽查了牛奶、乳酪及芝士三種共十九款奶類食品及飲品,檢測其實際鈣含量。
這次的奶類食品及飲品鈣含量檢測報告反映,十九款奶類食品及飲品樣本中的實際鈣含量與產品標籤上標示的鈣含量都有不同程度的差距,大部份樣本的相差百份比由多過或少過百份之五至百份之十之間,另外,有兩款樣本標籤上就沒有作出鈣含量的標示,故無法比較。
消委會建議消費者除可透過奶類食品及飲品攝取鈣質外,其他食品,例如深綠色蔬菜、肝臟、魚類(連骨頭)等都含有大量的鈣質,同時,消費者還要配合適量運動、吸收日照才可將攝入的鈣質在人體內合成為維他命D,而維他命D有促進鈣質在人體內轉化及吸收作用,增加骨質密度,降低患上“骨質疏鬆”的機會。
消費者可透過最新出版的第251期《澳門消費》瞭解這次的檢測結果及吸收鈣質的途徑,並作為選擇奶類食品及飲品的參考資料。
最新第251期《澳門消費》繼續刊登由澳門母乳協會提供的系列專稿,這一期題目是介紹“如何為足月兒收集及儲存母乳”,另外,新一期的《澳門消費》報導了全球多個組織關注肥胖症的趨勢,以及消委會近期的活動及第一期的“消費權益中文填字遊戲表格”及參加方法。
市民現可於高士德大馬路24號A昌興大廈地下公眾接待處,黑沙灣新街52號政府綜合服務大樓1樓M區消委會專區、水坑尾方圓廣場政府資訊中心、澳門文化廣場、文化局屬下各圖書館及八角亭圖書館等地點免費索取第251期《澳門消費》,消費者亦可以利用該會網頁(www.consumer.gov.mo)瀏覽有關的內容。消費者如有任何查詢,可致電該會熱線8988-9315。