行政长官贺一诚今（29）日前往澳门餐饮业智能升级方案展示会巡视，与设备供应商互动交流，了解新一代餐饮业智能化设备的研发应用及技术。

澳门餐饮业智能升级方案展示会由经济及科技发展局主办、澳门生产力暨科技转移中心承办，展示会聚焦展示新一代智能化餐饮设备，为本澳餐饮业界带来技术创新、降本增效、客户体验优化和商业合作机会。

行政长官在经济财政司司长李伟农及澳门餐饮业联合商会会长陈泽武等陪同下巡视展示会，向本地及来自粤港澳大湾区的一众设备供应商了解能提高食品及饮品制作效率的智慧解决方案，包括自动包饺机、特色拉面机、自动煮面机、智能奶茶机、自动调酒机、自动制包子机、炒菜机及咖啡机械人吧台等，行政长官关心上述智能化餐饮设备的操作情况、投入及运营成本，又即场品尝炒菜机及咖啡机械人吧台的制成品。随后前往餐饮数字化体验区，了解现场展出最新的餐饮管理系统，包括自助点餐、自助送餐、后台数据分析以及排队系统等。

行政长官表示，特区政府一向致力支持澳门中小企利用科技提升生产力，相信餐饮业界可透过此次展示会，认识智慧解决方案，利用科技手段提高工作效率，便利消费者及中小企，提升服务效率及体验。