屠房持续加大活猪屠宰量供应市场，今（30日）再增屠宰活猪至466头，较平日增加近五成，屠宰活牛5头。

市政署高度重视鲜活食品供应稳定，本月中已联同屠房启动防疫预案，屠宰场员工分批错开轮值上班。尽管受疫情影响，高峰期屠房近半职工先后确诊，期间活猪屠宰工作从未中断。目前，确诊员工已陆续康复并回到岗位，屠房将持续加大屠宰量，保障鲜猪肉供应稳定。

市政署并持续与两南公司保持密切沟通，因应疫情启动跨境司机保供预案，共同保障蔬菜、肉类等鲜活食品的品质安全和供应稳定。