统计暨普查局资料显示，由于农历新年因素及去年同月基数较低的影响，今年2月饮食业及零售业的表现有所回升。饮食业方面，有93%受访商户反映2月营业额按年上升或相若，较1月显着增加68个百分点；当中日韩餐厅及中式酒楼饭店的相应比例分别达100%及98%。零售业营业额按年上升或相若的受访商户比例(88%)较前一个月增加56个百分点；所有受访的化妆品及卫生用品零售商、钟表珠宝零售商和皮具零售商均表示营业额按年上升或相若。反映营业额按年变动方向的业务表现指数方面，饮食业及零售业的指数均高于50，分别为90.0及85.4，表示两个行业在2月的业务表现均较去年同月理想。

对营业额的预期方面，约56%受访饮食商户预计3月的营业额按月上升或相若，比例较2月减少12个百分点；中式酒楼饭店(30%)减少53个百分点，茶餐厅和粥面店(76%)则增加40个百分点。零售业受访商户预期3月营业额按月上升或相若的比例有82%，较前一个月增加21个百分点；车商(73%)和钟表珠宝零售商(91%)的相应比例分别增加33个百分点及28个百分点。反映被访商户预期营业额按月变动方向的业务展望指数方面，饮食业的指数数值(42.0)低于50，显示受访商户预期3月的市道不及2月份，而零售业(57.9)则高于50，反映被访的零售商户预期3月的业务表现较前一个月理想。

“饮食业及零售业景气调查”的受访对象包括229个来自饮食业及159个零售业的样本，分别约占2019年度相关行业收益的53.5%及70.6%。“业务表现指数”及“业务展望指数”的数值均介乎0与100之间；当指数数值高于50，表示行业在该月的业务表现或对下月的业务展望较对照期理想，当指数低于50，则表示较为逊色。调查结果未作整体推算，只反映调查样本商户对景气情况的估计。