在上海举行的第二届中国国际进口博览会上，澳门理工学院和意大利博洛尼亚大学(University of Bologna) 科研团队共同展示科研成果“太阳能汽车人工智能项目”。博览会期间，理工学院应用科学高等学校校长谢丹婵在“沿新丝路的意大利科技与设计”研讨会上就可持续运输议题发言，推广澳门科技创新。

第二届中国国际进口博览会吸引150多个国家和地区的3,000多家企业积极参展，世界500强和行业龙头企业数量众多，提供了一个多元机遇的国际化展示舞台。澳门理工学院和意大利博洛尼亚大学合作的“太阳能汽车人工智能项目”于2018年参加“美国太阳能挑战赛”获得了冠军，同时获得最佳机械和复合材料使用奖以及最佳电池项目奖，该比赛为世界各地大学开发太阳能汽车而设的国际竞赛，目的是通过太阳能的利用以应对城市污染和全球暖化，改善人类生活及环境污染问题。澳门理工学院将在澳门向公众展出该太阳能汽车合作科研项目，作为庆祝澳门特区成立二十周年的献礼，并由意大利博洛尼亚大学专家解构太阳能推动科技创新，培养应用型科研人才，为助力国家“一带一路”发展及大湾区建设国际科技创新中心科研项目，理工学院不断加强国际合作，共同作出贡献。