劳工事务局及工联将于本月28日(星期三)，下午3时在澳门工联职业技能培训中心(关闸马路太平工业大厦1期1楼)举行“酒店及饮食业厨师培训计划”讲解会。是次讲解会欢迎现职及新入职的厨师、有意转换工作岗位及有意投身厨师行业的澳门居民参与。有兴趣者请于本月27日前报名。

澳门获评〝美食之都〞的世界级美誉，既为本澳旅游业增添发展新元素，也为饮食业开创更多发展机遇。为配合饮食业未来的发展，劳工事务局以〝在职带薪〞的培训模式开办“酒店及饮食业厨师培训计划”，特点是〝采取先入职、后培训〞的方式为业界培育人才。为让公众了解“酒店及饮食业厨师培训计划”及行业现况，当日之讲解会除有培训计划介绍、即场就业登记外，更会安排参与者往大型企业参观餐饮部工作环境，藉此瞭解该行业的就业前景。

基于参观环节名额有限，为配合当日之交通及参观地点的保安安排，有意参加参观的人士须作预先登记(须向本局提供身份证明文件资料)，本局将按登记之顺序安排参观，而未被安排及未作预先登记者，会于日后再作安排。有兴趣者可于办公时间内致电28487366(工联饮食服务厨艺培训中心)、28483454(工联职业技能中心)、82914888(劳工事务局职业培训中心)报名。