统计暨普查局资料显示,受惠于大赛车及美食节活动,30%受访饮食业商户反映2016年11月营业额按年上升,比例较10月增加4个百分点。55%中式酒楼饭店表示营业额同比上升,较10月增加6个百分点;西式餐厅(35%)和日韩餐厅(25%)的相应比例分别按月增加9及13个百分点。另一方面,反映营业额同比下跌的受访商户比例(50%)与10月相若;当中日韩餐厅及中式酒楼饭店营业额下跌的商户比例按月减少13及6个百分点。
零售业方面,39%受访商户反映11月份营业额按年上升,较10月增加4个百分点。皮具零售的市道较佳,所有受访皮具零售商均表示营业额同比上升。此外,62%成人服装零售商、50%百货商户及11%车商亦表示营业额按年上升,该比例较10月分别增加12、28及11个百分点,而超级市场和钟表及珠宝商户的相应比例则减少22及11个百分点。另一方面,53%受访零售商表示营业额按年下跌,较10月减少5个百分点,其中百货商户的有关比例减少28个百分点,超级市场和钟表及珠宝商户则增加22及16个百分点。
受访饮食业商户对12月市道持审慎态度,19%的受访商户表示营业额将按年上升,比例与11月相若;有40%受访商户预期营业额下跌,比例较上月减少3个百分点。各类饮食场所中,有14%茶餐厅和粥面店预计12月营业额按年上升,较上一个月增加10个百分点,而预期营业额同比下跌的日韩餐厅比例较上一个月减少6个百分点至63%。
零售业商户预期12月景况无明显变化,认为12月营业额同比上升的商户比例较11月轻微减少1个百分点至23%。所有受访皮具零售商预期12月营业额同比增加或不变;37%钟表及珠宝商户估计营业额按年上升。另一方面,估计营业额下跌的商户比例减少5个百分点至41%。
“饮食业及零售业景气调查”以营业额选取受访对象,目前包括167个饮食业样本(约占行业53%收益)及135个零售业的样本(约占行业收益的70%)。调查结果未作整体推算,只反映调查样本商户对景气情况的估计。