健康的饮食有助小孩子茁壮成长。本澳多项调查研究显示，幼儿和青少年有体重过重的问题，只有少于百分之五的学童每天有进食五份蔬果的习惯。
不良的饮食习惯导致孩子的营养不良，增加患有多种慢性疾病的机会：心脏病、中风、糖尿病及某些癌症等；形成日后一些危害健康的高风险因素如：肥胖、高血压、高胆固醇等。
在家里，大部份的家长是饮食的决策者，孩子们对食物的选择及饮食态度，皆受他们所影响。为提高家长们食物营养的知识，使能应用健康的烹调技巧，培养孩子具有良好的饮食习惯，减少罹患各种慢性疾病的风险，卫生局疾病预防控制中心、教育暨青年局、澳门妇女联合总会及澳门营养学会联合举办“ 2009健康厨神育成计划”之“Cookin’ MaMa，PaPa营养烹饪班”。有兴趣参加者可到各区卫生中心、疾病预防控制中心、教育暨青年局、澳门妇女联合总会索取活动章程及报名表格，亦可到卫生局网页下载，或致电2835 3467、8504 1479查询。该活动于九月二十三日开始接受报名，额满即止。
