文化局与澳门基金会合作于第35届“香港书展”设立“澳门馆”，向香港及各地读者呈献澳门优质出版物，展现独特的文化底蕴。今届香港书展以“饮食文化‧未来生活”为主题，文化局特别策划《澳门土生菜文化——从家传菜肴到国际美馔》专题讲座，由该书作者、伦敦大学金匠学院食品硏究哲学博士安娜贝拉‧杰克逊（Annabel Jackson）亲临主讲，并邀请译者黎庄琳、徐彩燕同场参与。

讲座中，作者生动讲述澳门土生菜的演变历程，包括向读者剖析土生菜如何从家庭厨房烹制的家常菜，演变为国际级美馔的文化历程，作者亦介绍其田野调査和深入访谈的的经历，吸引众多读者参与互动，现场气氛热络，充分展现澳门“以味传情”的跨文化魅力。

此外，本届书展设有文化及创意产品区，展示各地的特色文创精品，文化局藉此首度举办“艺墟走进大湾区——2025年香港书展”，组织40个澳门文创品牌分两个时段参展，展示澳门文创工作者的才华与创造力。活动有助提升澳门文创品牌在大湾区市场的知名度，并促进与大湾区城市的文化交流与融合。